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Titre :
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De la terre à l'assiette
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Auteurs :
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Linda Bendali, Monteur ;
Sophie Le Gall, Monteur ;
Ludovic Sagnier, Compositeur
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Type de document :
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document projeté ou vidéo
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Editeur :
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Paris : L'Harmattan vidéo, 2019
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-14-050070-1
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Note générale :
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Little Big Story, cop. 2015
Langues principales : français;
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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333 (Economie de la terre et des ressources naturelles)
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Mots-clés:
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Agriculture
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Aspect de l'environnement
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France
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Mondialisation
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Agriculture
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Administration
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Résumé :
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Avec 12 milliards d'euros d'excédent commercial, la France est le premier pays producteur agricole européen et les exportations agricoles sont celles qui rapportent le plus après l'aéronautique. L'agriculture française nourrit les Français mais aussi les Européens. Ainsi elle produit des denrées alimentaires aux meilleurs prix. Mais que mangeons-nous vraiment ? Ce documentaire politique et économique, véritable road-movie à travers les champs de l'Hexagone, dissèque la politique agricole qui a dessiné le contenu de nos assiettes, interroge l'agriculture moderne et décrypte son saut vertigineux dans la mondialisation.
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En ligne :
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https://www.adav-assoc.com/4DACTION/GetImage/256045
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